Menu
Hosomaki
cienkie rolki ryżu zawinięte w nori i składniki
Futomaki
duże rolki ryżu zawinięte w nori 3-9 składników
Nigiri
porcja ryżu nakryta jednym składnikiem
Uramaki
(8 kawałków) rolka ryżu z jednego lub kilku składników zawinięte ryżem na zewnątrz
Gunkan maki, ojakomaki
Gunkan maki (łódeczki z ryżu i nori oraz kilku składników), ojakomaki (owinięta ryba kulką ryżu ze składnikami w środku)
California roll
(8 kawałków) rolka ryżu z jednego lub kilku składników zawinięta ryżem na zewnątrz z dodatkowym składnikiem na zewnątrz
Tempura Roll
Tempura (6 kawałków), sashimi rolls (6 kawałków) surowe kawałki ryby bez ryżu, rolki zawinięte w płatek sojowy (6 kawałków)
Dania różne
Krewetki, pierogi, sajgonki, zupy, tatar, sałatki, desery